도도한면 - 성수, 일본 우동, 갈치우동
2024.04.30 방문, 점심.
예전부터 가보고 싶었던 곳인데, 이번에 성수동을 방문할 일이 있어서 온김에 방문했다.
개인적으로 우동을 너무 좋아해서 여기저기 찾아다니면서 먹는데, 여기는 처음 방문함.
아쉽게 주차 공간은 없어서 주변 건물에 대야 한다.
입구
오픈런 해야 별로 안 기다린다.
바로 앞에 대기 할 수 있는 공간이 크게 있다.
귀엽네
찌꾸타마부카케
어묵이랑 계란이 들어간 붓카게 우동. 따뜻한 우동 보다는 차가운 붓카케 우동을 더 좋아한다.
면은 쫄깃하긴 한데, 생각만큼 쫄깃하진 않다. 아주 약간 아쉬운 정도. 그래도 다른 우동집에 비해선 나쁘지 않은 편.
다른 곳의 붓카케와 마찬가지로 면이랑 튀김, 갈은무, 레몬, 파 등이 올라간다. 섞어서 먹어야 맛있다.
세트 메뉴라 유부초밥에 튀김이 나왔다.
유부초밥은 그냥 그렇다. 배불러서 한입만 먹었는데, 임팩트는 없다. 배고플 때 먹어야 할 듯.
튀김은 일식 튀김인데 약간 많이 튀겨진 듯.
계란은 추가.
갈치우동 세트.
갈치 속젓으로 볶아 만든 우동과 갈치 튀김이 올라가있다. 세트 메뉴라 마찬가지로 유부초밥과 튀김.
면과 함께 갈치 속젓으로 만든 소스 + 야채들. 치즈가루.
보는 것 처럼 짭쪼름한 맛인데 생각보다는 잘 어울린다. 가장 중요한 것은 갈치 튀김.
기대 안했었는데, 갈치 튀김이 맛있다.
이거만 따로 시킬 수 있으면 좋을 듯...
닭튀김. 평범하다.
맥주 한잔이랑 같이 했는데, 만족스러웠다.
기대를 너무 많이 해서 그런지 살짝 아쉽긴 했는데, 그래도 나쁘지 않은 정도.
맛: 3/5
가격: 2.5/5
서비스: 3/5
** 모든 음식은 직접 방문하여 개인적인 주관에 따라 작성한 글이며, 해당 음식점의 일반적인 평가는 아닙니다. 특정일에 방문하여 작성하였으므로 해당 음식은 시기에 따라 바뀔 수 있습니다.
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