최고집 짬뽕 - 판교, 백현동, 짬뽕, 탕수육
최고집 짬뽕 - 판교, 백현동, 짬뽕, 탕수육 2024.06.19 방문, 점심. 짬뽕이 먹고 싶어서 찾아보다가 이 동네에서 유명하다고 해서 와봤다.사람 많을 것 같아서 오픈런. 백현동 카페거리 입구에 있다.주차는 안되니, 근처 주차장에 대야 한다. 그래도 입구쪽이라 주차장이 가까워서 걸어올만 하다. 가장 기본 짬뽕. 엄청 특별하거나 맛있진 않았는데, 그래도 중상급 이상의 짬뽕. 면도 쫄깃하니 나쁘지 않았다. 탕수육은 찍먹이지.오히려 탕수육이 더 맛있었다.별 기대 안했었는데, 내스타일.난 쫄깃한 찹쌀 탕수육 느낌 보다는 어렸을 때 먹던 전통 탕수육 느낌이 좋은데, 딱 그 느낌. 튀김옷이 살짝 딱딱하면서 속은 알차게 고기로 가득차 있다. 물론 조금 딱딱한 느낌은 있지만 그래도 난 그런 느낌이 좋다. 호불호가..
2024. 7. 6.