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아일라 위스키2

위스키 매니아가 들려주는 아드벡 코리브레칸의 진짜 매력 위스키 매니아가 들려주는 아드벡 코리브레칸의 진짜 매력 🥃안녕하세요, 10년차 위스키 컬렉터이자 테이스터입니다.오늘은 제가 가장 아끼는 위스키 중 하나인 아드벡 코리브레칸(Ardbeg Corryvreckan)에 대해 상세히 알려드리려고 합니다.  아드벡, 피트의 황제 🏰아드벡 증류소는 1815년부터 아일라 섬의 남동쪽 해안가에서 위스키의 역사를 써내려가고 있습니다.특히 이 증류소는 피트 향이 가장 강한 위스키를 만드는 것으로 유명한데요.실제로 제가 방문했을 때 느낀 증류소 주변의 피트 향은 그야말로 압도적이었습니다. 소용돌이처럼 강렬한 이름의 유래 🌊코리브레칸이라는 이름은 아일라 섬 근처의 유명한 소용돌이에서 따왔습니다.세계에서 세 번째로 큰 이 소용돌이는 마치 이 위스키의 강렬한 특성을 완벽하게 .. 2024. 11. 22.
아일레이의 부드러운 위스키 - 부나하벤 증류소 완벽 가이드 🥃 아일레이의 부드러운 위스키 - 부나하벤 증류소 완벽 가이드안녕하세요, 위스키 러버 여러분! 오늘은 스코틀랜드 아일레이 섬의 숨은 보석, 부나하벤 증류소에 대해 자세히 알아보려고 합니다. 🌊아일레이 하면 강렬한 피트향을 떠올리시죠? 하지만 부나하벤은 조금 다른 매력을 가지고 있답니다. 제가 처음 부나하벤을 만났을 때도 "어라? 이게 정말 아일레이 위스키가 맞나?" 하고 놀랐던 기억이 납니다.  💫 부나하벤의 특별한 이야기부나하벤(Bunnahabhain)은 게일어로 '강의 입구'라는 의미를 가지고 있습니다. 1881년에 설립된 이 증류소는 아일레이 섬의 북동쪽 해안가에 자리 잡고 있어요.처음에는 육로도 없이 오직 바닷길로만 原料와 제품을 운송했다니, 정말 대단하지 않나요? 1960년이 되어서야 드디.. 2024. 11. 15.
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