반응형 중문 신라원1 중문 신라원 말고기 - 제주, 중문, 말고기 중문 신라원 말고기 - 제주, 중문, 말고기 2024.07.18 방문, 저녁. 제주도 왔겠다, 최근에 안먹어본 말고기 한번 먹으러 가보자 해서.숙소에서 가장 가까운 신라원으로 방문 했다. 예전에 먹었던 곳은 없어졌는지 못찼겠어서, 그나마 평이 괜찮아 보이길래 방문 했다. 말고기랑 흑돼지 둘다 전문으로 하는 듯 하다. 말고기는 정식으로만 파는 듯. 기본 세팅. 시작하면 말 육회랑, 사시미가 나온다. 일반 소고기 육회나 사시미 보다는 조금 더 질기다. 조금 퍽퍽한 느낌.식용으로 키운 말이라 아마 이정도 일 듯.. 일반 소고기나 돼지고기보다 마블링은 조금 덜하다. 등심이랑 뱃살. 뱃살은 일반 소고기나 돼지고기보다 지방이 많은데, 사장님 피셜 저게 젤 맛있다라고..보기에는 지방이 너무 많아 보여서 좀.. 그렇.. 2024. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
