반응형 반포2 코르바니 (Corbany) - 서래마을, 이탈리안, 파스타 코르바니 (Corbany) - 서래마을, 이탈리안, 파스타 2024.03.05 방문, 점심 서래마을에서 원래 다른 곳을 가려고 했다가 급작스럽게 변경해서 방문했다. 인기가 있는 곳인지 대부분 예약으로 만석이었고, 입구쪽 자리만 몇개 남아있었다. 실내는 깔끔하니 좋다. 세팅 식전빵 라구 가지튀김. 가지에 가벼운 튀김옷. 아래쪽에 있는 소스랑 같이 먹어야 한다. 소스도 간이 적당히 되어 있어서 딱 좋은 정도 양이 많을 줄 알았는데, 양은 적다 ^^; 게내장 리조또 접시 주변 치즈 플레이팅이 이쁘네. 들어간 밥이 일반 쌀이 아닌 잡곡이긴 한데. 보리밥 느낌이 나네.. 초리조 오일 파스타 초리조 맛이 강하긴 한데, 짭짤한 오일 파스타 느낌. 점심부터 스테이크 먹긴 좀 그래서 파스타랑 리조또 먹긴 했는데, 괜찮은.. 2024. 3. 11. 타마유라 - JW메리어트, 일식당, 테판야키 타마유라 - JW메리어트, 일식당, 테판야키 2024.02.06 방문, 점심 정확히 1년만에 내원.이전엔 저녁에 방문했었고, 오늘은 점심. 타마유라는 방에서 먹는 가이세키랑 닷지에서 먹는 테판야키가 있다. 가이세키는 일식 + 한식 느낌으로 나오고, 테판야키는 일본식 철판요리라고 생각하면 된다. 이번에는 테판야키. 입구 여느 테판이랑 비슷하게, 바로 앞에서 구워준다.이게 너무 좋다 세팅.이름이 써있다. 열어보면 이렇게 편지 하나. 이것도 고급스럽네. 오늘 먹을 재료들. 오늘은 등심으로 해산물을 구워서 계란찜에 올려주신다. 시작부터 너무 맛있네.. 다음은 옥돔. 바삭하게 구워진 옥돔. 밑에 국물이랑 같이 먹으면 맛이 오묘하다.. 전복을 소금, 미역이랑 같이 익힌다. 이렇게 익힌 전복을 트러플과 함께 올려준.. 2024. 2. 8. 이전 1 다음 반응형
