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리델4

와인의 품격을 높이는 마법: 리델(Riedel)의 소믈리에 레드타이와 블랙타이 시리즈 와인의 품격을 높이는 마법: 리델의 레드타이와 블랙타이 시리즈 완벽 가이드 (Riedel Sommeliers Red Tie, Black Tie) 안녕하세요, 와인 러버 여러분! 🍷✨ 오늘은 와인 애호가들 사이에서 최고의 평가를 받고 있는 리델의 레드타이와 블랙타이 시리즈에 대해 알아보려고 해요.이 글라스들이 어떻게 여러분의 와인 경험을 한층 더 높여줄 수 있는지, 제가 직접 경험한 이야기와 함께 상세히 알려드릴게요!   리델, 260년 역사의 와인 글라스 명가먼저, 리델에 대해 간단히 소개해 드릴게요.리델은 260년이라는 긴 역사를 자랑하는 와인 글라스 제조의 명가예요. 오랜 시간 동안 쌓아온 전문성과 노하우로, 와인 본연의 맛과 향을 가장 잘 표현할 수 있는 글라스를 만드는 데 주력해왔죠.제가 처음 .. 2024. 9. 19.
와인 애호가들을 위한 특별한 선물, 리델 파토마노 (Riedel Fatto A Mano) 시리즈 🍷✨ 와인 애호가들을 위한 특별한 선물, 리델 파토마노 시리즈 🍷✨ 안녕하세요, 여러분! 오늘은 와인 lovers들 사이에서 화제가 되고 있는 리델의 '파토마노(Fatto A Mano)' 시리즈에 대해 소개해드리려고 해요. 처음 만났을 때의 그 감동을 여러분과 나누고 싶네요! 😊   파토마노, 그게 뭐예요? 🤔2017년, 리델에서 야심차게 선보인 '파토마노' 시리즈는 말 그대로 럭셔리 와인 글라스의 끝판왕이라고 할 수 있어요. 이탈리아어로 '수제'를 의미하는 'Fatto A Mano'라는 이름에서 알 수 있듯이, 전통적인 유리 제작 기술과 현대적인 기술이 절묘하게 어우러진 제품이랍니다. 제가 처음 이 글라스를 접했을 때, 그 우아함에 넋을 잃었던 기억이 나네요. 하지만 단순히 예쁘기만 한 게 아니에요. .. 2024. 9. 19.
모퉁이우랩 - 한우 오마카세, 역삼 모퉁이우랩 - 한우 오마카세, 역삼 2023.01.17 방문, 저녁 예전에 방문한 모퉁이우랩. 최근에 방문했던 거랑 대동소이 하긴 한데 다시 찾아보니 음식이 많이 다르긴 했다. 이땐 술을 너무 많이 먹어서.. ^.^; 사실 정확하게 기억이 나진 않지만 상당히 맛있게 먹었던 기억이 있다. 사진 위주로만 올려보겠다.. 스타트 관자 랍스터. 한우 샌드위치 한우 구이. 블랙 트러플. 한우 구이. 역시.. 흔들린건지 초점을 못맞춘건지.. 4~6인 정도 모여서 프라이빗하게 한우 오마카세 먹기 좋다. 약간 비싸긴 한데 역삼에서 이가격은 요즘에 평균인듯. 맛도 괜찮고 양도 적당하고. 맛: 4/5 가격: 2/5 서비스: 4/5 ** 모든 음식은 직접 방문하여 개인적인 주관에 따라 작성한 글이며, 해당 음식점의 일반적인 .. 2024. 1. 10.
모퉁이우랩 - 한우 오마카세 모퉁이우랩 - 한우 오마카세 2023.12.04 방문, 저녁 역삼동 센터필드 2층에 위치한 한우 오마카세 예전에 방문했었는데, 와봤다는 사실을 잊고 있었다. 입구 보니 생각났다. 입구 사진을 안찍었네.. 여기서 구워준다. 이전에도 이 방이었는데 똑같다. 와인잔은 Mark Thomas 와 Riedel. 난 리델이 더 좋다. 자리 세팅 앞에서 고기가 식지 않도록 해준다. 내자리. 오늘의 샴페인 페리에 주에 오늘 먹을 한우, 블랙 트러플, 북해도 우니 이렇게 보면 양이 많은데. 먹고나면 왜 적지 애피타이져 김밥처럼 말린게 맛있네.. 고기 위 우니도 뭐라고 설명해 줬는데, 기억안난다. 이것도 맛있었다. 이름은 잘 기억 안난다. 우설 구이. 두꺼운 우설은 다른 곳에선 찾아보기 어렵다. 생각보다 너무 맛있네. 버섯.. 2023. 12. 9.
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