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하쿠슈 위스키: 일본 알프스의 숨겨진 보물을 만나다 하쿠슈 위스키: 일본 알프스의 숨겨진 보물을 만나다 🍶🏔️들어가며: 하쿠슈, 일본 위스키의 새로운 지평안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 🙋‍♂️오늘은 여러분을 일본의 숨겨진 보물, 하쿠슈 위스키의 세계로 초대하려고 합니다.스코틀랜드의 전통을 계승하면서도 일본만의 독특한 매력을 담아낸 하쿠슈 위스키.이 특별한 위스키의 역사부터 제조 과정, 그리고 세계적인 평가까지 함께 살펴보며 하쿠슈의 매력에 푹 빠져보시죠! 🌟하쿠슈 위스키: 일본 알프스의 선물하쿠슈 위스키는 일본을 대표하는 위스키 브랜드 중 하나로, 산토리 그룹에 속해 있습니다.1973년, 일본 중부 기후현 타카야마시의 해발 700m 고지대에 설립된 하쿠슈 증류소는 그 독특한 위치만으로도 주목받았죠.저는 작년에 일본 여행을 갔을 때 우연히 하쿠.. 2024. 10. 15.
야마자키 12년: 일본 위스키의 자존심 야마자키 12년: 일본 위스키의 자존심안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 일본을 대표하는 프리미엄 싱글 몰트 위스키, 야마자키 12년에 대해 알아볼게요. 세계적으로 인정받는 이 위스키의 역사와 특징, 그리고 최근 가격 동향까지 자세히 살펴보겠습니다. 야마자키 12년의 기원과 역사야마자키 12년의 역사는 일본 위스키의 역사와 맞닿아 있어요. 1923년, 일본 위스키의 아버지로 불리는 토리이 신지로가 교토 근교에 야마자키 증류소를 설립했습니다[1]. 이는 일본 최초의 상업용 위스키 증류소였죠.신지로는 스코틀랜드에서 위스키 제조 기술을 배워왔고, 일본에서도 최고의 위스키를 만들겠다는 열정으로 가득 찼어요. 그는 스코틀랜드와 비슷한 기후를 가진 야마자키 지역을 선택했는데, 이곳의 깨끗한 물과 안개 낀 환.. 2024. 9. 14.
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