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평양냉면4

윤밀원 - 분당, 수내, 족발, 평양냉면 윤밀원 - 분당, 수내, 족발, 평양냉면 2024.08.20 방문, 점심 너무 유명한 평냉 & 족발 맛집.아주 예전에 방문해보고 몇년만에 왔다. 옮기기 전에 있을 땐 너무 좁고 오래 기다려야 해서 안가게 됬었는데이번에 옮기고 나서는 넓어져서 기다릴 만 한 것 같다. 수내역 근처에 있다 . 입구에 대기를 해야들어갈수 있다. 오전에 일찍 기다릴만 하다. 널찍하니 좋다. 기본 세팅.족발 찍어먹는 이 소스가 일품. 이 소스가 족발 맛의 절반을 차지하는 듯. 반족발. 반족발은 양이 많지는 않다. 고기는 너무 부드럽고, 쫄깃하다. 특히 족발 소스에 찍어 먹으면 너무나도 맛있다... 같이시킨 양무침. 양무침도 맛있긴한데 부추 맛이 강해서 살짝 묻힌다. 비빔 막국수.약간 달짝지근 한 맛의 막국수. 마지막 평.. 2024. 9. 6.

능라도 - 서판교, 운중동, 평양냉면 능라도 - 서판교, 운중동, 평양냉면 2024.06.18 방문, 점심. 더우면 역시 냉면이 땡긴다.며칠전에는 수래옥. 오늘은 능라도.며칠 있으면 또 다른데 가보겠지.. 내가 좋아하는 능라도인데, 지난번에 왔을 땐 너무 서비스가 개판이라. 다신 안 올생각이 들긴했었는데. 그래도 다시 왔다... 오늘도 역시 풀코스로. 평양냉면의 슴슴한 맛. 쫄깃하지 않은 면발. 그리고 국물.능라도가 내 스타일은 맞는 듯... 평범하지만 평범하지 않은 만두. 내용도 알차고 맛있다. 평양면옥의 왕만두랑 거의 비슷한 맛. 수육에 녹두전.여기 수육이 참 괜찮다. 같이 주는 새우젓이랑 먹으면 찰떡 궁합.예전에는 새우젓 리필 안해줬는데, 오늘은 해주네. 맛있는 음식에 빼먹을 수 없는 막걸리. 12도 해창은 두번째 먹어봤는데, 사실 이.. 2024. 7. 6.

수래옥 - 분당, 판교, 평양냉면, 불고기 수래옥 - 분당, 판교, 평양냉면, 불고기 2024.06.08 방문, 점심. 오랜만에 방문한 수래옥. 슬슬 더워지니 평냉이 땡겨서 오랜만에 와봤다.예전엔 불고기 먹으러도 왔었는데, 오늘은 평냉먹으러. 수래옥은 우래옥 쉐프가 나와서 만든 곳이라고 한다.대왕판교로 중간 애매한 위치에 있어서, 사람이 아주 많지는 않다.중심지에 있었으면 아마 바글바글 했을 듯. 수래옥 입구 그래도 불고기를 안먹을 수 없어서..결국 2인분 시킴.불고기는 그냥 평범한 느낌.약간 달달하다고 해야하나. 나쁘지는 않지만 내스타일은 아니다. 평양냉면 하나.평양냉면 하나만 봤을 때, 최고는 아니지만 그래도 나쁘지 않다.고기 향이 살짝 나는 육수에 메밀면과 고기가 잘 어우러져 있다. 다른 곳보다 육수를 진하게 우려내는 듯. 평냉을 안좋아하.. 2024. 7. 6.

평양면옥 - 서현, 평양냉면, 제육 평양면옥 - 서현, 평양냉면, 제육 2024.04.19 방문, 점심 분당의 수많은 평양냉면 집 중 하나. 분당내에는 유난히 평냉집이 많은 듯 하다. 예전에는 바로 옆에 을밀대도 있었는데, 몇년전에 사라졌다. 그 외에는 봉피양, 능라도, 평가옥 등등 많다. 그 중에서 가장 많이 가는 곳이 평양면옥이랑 능라도 인데. 능라도는 요즘에 서비스가 너무 개판이라.. 잘 안가게 된다.. 새로운 곳을 좀 더 개척해야 할 듯.. 평양면옥 입구. 예전에 주차장이 넓었는데 빌라를 하나 지으면서 반쪽으로 줄어들었다. 찬은 언제나 간소하다. 간소하고 단백한 맛이 딱 좋다. 제육 반접시. 제육은 빼먹을 수 없지. 가격이 좀 많이 비싸지긴 했다.. 아쉽. 냉면. 메밀면에 올라간 제육, 편육 그리고 계란 반쪽. 이것도 양이 좀 줄었.. 2024. 4. 22.

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