반응형 테판야끼4 JW 메리어트 타마유라(TAMAYURA) - 다시 찾은 철판 오마카세의 정석 방문일: 2025년 6월 24일타마유라를 또 다시 찾았어요. 벌써 다섯 번째 방문인데, 올 때마다 매번 만족스러운 곳이에요.타마유라는 계절마다 메뉴가 바뀌어서(1년에 4번) 갈 때마다 새로운 코스를 만날 수 있거든요.이번에는 여름 시즌 코스가 궁금해서 기대하면서 다녀왔어요. 📍 위치와 분위기타마유라는 JW 메리어트 호텔 서울 2층에 있어요. 입구부터 고급스러운 느낌이에요.'TAMAYURA'라고 쓰인 간판이 심플하면서도 세련됐고, 들어가면 원목 인테리어가 눈에 들어와요.벽면이 전부 원목으로 마감되어 있어서 따뜻한 느낌이 나더라고요.사케 병들이 진열된 선반도 인테리어 포인트예요.일본 현지 사케들이 진열되어 있는데, 그냥 장식용이 아니라 실제로 페어링 주문할 수 있는 것들이에요.철판 앞 카운터석에 앉으면.. 2026. 2. 16. 그랜드 하얏트 서울 테판(Teppan) - 봄 시즌 SPRINGTIDE 코스 방문일: 2025년 4월 29일 테판을 또 다녀왔어요. 여기는 계절마다 메뉴가 바뀌는데 한번 나온 요리는 다시 안 나오거든요. 그래서 시즌마다 가보게 되는 곳이에요. 이번에는 봄 시즌 SPRINGTIDE 코스를 먹고 왔어요. 📍 위치와 분위기테판은 서울 용산구 소월로 322, 그랜드 하얏트 서울 B1층에 있어요. 남산 중턱에 위치해서 대중교통으로는 좀 불편해요. 한강진역(6호선)에서 도보로는 꽤 걸리고, 이태원역에서 호텔 셔틀버스를 이용하거나 차로 가는 게 편해요. 입구에 미슐랭 인증 플레이트가 전시되어 있고, 안으로 들어가면 철판 앞 카운터석이에요. 셰프가 바로 앞에서 조리하는 걸 볼 수 있는 구조예요. 창 밖으로 서울 시내가 보이는데, 점심에 가면 자연광이 들어와서 괜찮아요. 인테리어는 우드톤으.. 2026. 2. 11. JW 메리어트 호텔 서울 타마유라(TAMAYURA) - 철판 오마카세의 정석을 경험하다 방문일: 2025년 2월 11일 타마유라를 또 찾았어요. 여기는 올 때마다 만족스러운 곳인데, 일반적인 스시 오마카세가 아니라 철판 오마카세라서 확실히 차별화되는 매력이 있거든요. 이번에는 겨울 시즌 코스가 궁금해서 기대하면서 예약했어요. 📍 위치와 분위기타마유라는 JW 메리어트 호텔 서울 2층에 위치한 일식 레스토랑이에요.나무 소재와 어두운 톤의 인테리어가 조화를 이루고, 입구에 'TAMAYURA'라고 적힌 안내판과 함께 노란 꽃이 장식되어 있어서 계절감이 느껴졌어요. 안으로 들어가면 철판 카운터석이 중심이에요.뒤쪽 벽면은 물결치는 듯한 패턴의 석재로 마감되어 있고, 전체적으로 모던하면서도 일본 특유의 절제된 분위기가 있어요.조명도 은은해서 분위기 있는 식사하기 좋더라고요. 카운터석에 앉으면 셰프.. 2026. 2. 8. 더 리버사이드호텔 카와베 | 신사역 철판요리 코스로 즐기는 특별한 저녁 더 리버사이드호텔 카와베 | 신사역 철판요리 코스로 즐기는 특별한 저녁방문일: 2025년 1월 21일 새해가 시작되고 특별한 날을 기념하고 싶어서 오랜만에 호텔 다이닝을 찾았어요. 신사역 바로 근처에 있는 더 리버사이드호텔 내 일식 레스토랑 카와베인데요. 철판구이 코스를 즐길 수 있는 곳이라 기대하면서 방문했습니다. 📍 위치와 분위기카와베는 더 리버사이드호텔 본관 B1층에 위치해 있어요.서울 서초구 강남대로107길 6, 신사역 5번 출구에서 100m 정도만 걸으면 바로 도착할 수 있어요. 레스토랑에 들어서면 꽤 넓은 공간이 펼쳐져요.천장에 물결 모양의 독특한 조형물이 설치되어 있고, 전체적으로 모던한 일식당 느낌이에요. 조명이 은은해서 분위기가 좋더라고요. 저희는 철판 카운터석에 앉았는데, 대리석 느.. 2026. 2. 7. 이전 1 다음 반응형
