반응형 싱글몰트15 위스키 매니아가 들려주는 아드벡 코리브레칸의 진짜 매력 위스키 매니아가 들려주는 아드벡 코리브레칸의 진짜 매력 🥃안녕하세요, 10년차 위스키 컬렉터이자 테이스터입니다.오늘은 제가 가장 아끼는 위스키 중 하나인 아드벡 코리브레칸(Ardbeg Corryvreckan)에 대해 상세히 알려드리려고 합니다. 아드벡, 피트의 황제 🏰아드벡 증류소는 1815년부터 아일라 섬의 남동쪽 해안가에서 위스키의 역사를 써내려가고 있습니다.특히 이 증류소는 피트 향이 가장 강한 위스키를 만드는 것으로 유명한데요.실제로 제가 방문했을 때 느낀 증류소 주변의 피트 향은 그야말로 압도적이었습니다. 소용돌이처럼 강렬한 이름의 유래 🌊코리브레칸이라는 이름은 아일라 섬 근처의 유명한 소용돌이에서 따왔습니다.세계에서 세 번째로 큰 이 소용돌이는 마치 이 위스키의 강렬한 특성을 완벽하게 .. 2024. 11. 22. 아일라의 특별한 보물, 부나하벤 12년 - 피트 없는 독특한 매력의 싱글몰트 위스키 아일라의 특별한 보물, 부나하벤 12년 - 피트 없는 독특한 매력의 싱글몰트 위스키 🥃안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 아일라 지역의 숨은 보석, 부나하벤 12년산을 소개해드리려고 합니다. ✨ 부나하벤, 아일라의 독특한 매력을 품다스코틀랜드 아일라 섬 북동쪽 해안가에 자리 잡은 부나하벤 증류소는 1881년에 설립되었습니다.'강의 끝자락'이라는 의미를 가진 부나하벤은 아일라 위스키의 전통에서 벗어나 독자적인 길을 걸어왔습니다. 🌊 2024.11.14 - [술/위스키] - 아일레이의 부드러운 위스키 - 부나하벤 증류소 완벽 가이드 아일레이의 부드러운 위스키 - 부나하벤 증류소 완벽 가이드🥃 아일레이의 부드러운 위스키 - 부나하벤 증류소 완벽 가이드안녕하세요, 위스키 러버 여러분! 오늘은 스코.. 2024. 11. 22. 글렌알라키 9년 뀌베캐스크: 와인의 풍미를 담은 특별한 싱글몰트 위스키 글렌알라키 9년 뀌베캐스크: 와인의 풍미를 담은 특별한 싱글몰트 위스키 🥃안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 특별한 위스키를 소개해드리려고 합니다. 바로 스페이사이드의 보석이라 불리는 '글렌알라키 9년 뀌베캐스크'인데요. 와인 캐스크의 매력을 고스란히 담아낸 이 위스키의 매력적인 이야기를 들려드리겠습니다. ✨ 글렌알라키, 전통과 혁신이 만나다 🏰스코틀랜드 스페이사이드의 자랑스러운 증류소, 글렌알라키는 1967년에 설립되었습니다.2017년, 전설적인 마스터 디스틸러 빌리 워커가 이곳을 인수하면서 새로운 전환점을 맞이했죠.저는 처음 이 소식을 들었을 때 정말 기대가 컸답니다. 빌리 워커의 혁신적인 캐스크 관리 방식이 글렌알라키와 만나면 어떤 특별한 위스키가 탄생할지 궁금했거든요. 2024.10.. 2024. 11. 14. 글렌 알라키 증류소: 스페이사이드의 숨은 보석 글렌 알라키 증류소: 스페이사이드의 숨은 보석 🥃안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 숨은 보석, 글렌 알라키 증류소에 대해 소개해드리려고 합니다. 🏴✨ 글렌 알라키의 역사: 새로운 시작글렌 알라키(GlenAllachie)는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 아벌라워(Aberlour)에 자리 잡은 위스키 증류소입니다.1967년에 설립되어 1968년부터 생산을 시작했지만, 오랫동안 블렌딩용 위스키를 대량 생산하는 데 주력했죠.하지만 2017년, 위스키 업계의 전설적인 인물인 빌리 워커가 이끄는 컨소시엄이 글렌 알라키를 인수하면서 모든 것이 바뀌기 시작했습니다. 이때부터 글렌 알라키는 고품질 싱글 몰트 위스키 브랜드로 새롭게 태어나게 되었습니다.제.. 2024. 10. 19. 하쿠슈 위스키: 일본 알프스의 숨겨진 보물을 만나다 하쿠슈 위스키: 일본 알프스의 숨겨진 보물을 만나다 🍶🏔️들어가며: 하쿠슈, 일본 위스키의 새로운 지평안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 🙋♂️오늘은 여러분을 일본의 숨겨진 보물, 하쿠슈 위스키의 세계로 초대하려고 합니다.스코틀랜드의 전통을 계승하면서도 일본만의 독특한 매력을 담아낸 하쿠슈 위스키.이 특별한 위스키의 역사부터 제조 과정, 그리고 세계적인 평가까지 함께 살펴보며 하쿠슈의 매력에 푹 빠져보시죠! 🌟하쿠슈 위스키: 일본 알프스의 선물하쿠슈 위스키는 일본을 대표하는 위스키 브랜드 중 하나로, 산토리 그룹에 속해 있습니다.1973년, 일본 중부 기후현 타카야마시의 해발 700m 고지대에 설립된 하쿠슈 증류소는 그 독특한 위치만으로도 주목받았죠.저는 작년에 일본 여행을 갔을 때 우연히 하쿠.. 2024. 10. 15. 달모어 위스키: 역사와 전통이 빚어낸 하이랜드의 보물 달모어 위스키: 역사와 전통이 빚어낸 하이랜드의 보물 🥃✨안녕하세요, 위스키 애호가 여러분! 오늘은 스코틀랜드 하이랜드의 자랑, 달모어 위스키에 대해 이야기해보려고 합니다. 🦌왕실 수사슴의 상징과 함께 180년이 넘는 역사를 자랑하는 달모어, 과연 어떤 매력이 있을까요? 달모어의 시작: 역사가 흐르는 증류소 🏰1839년, 알렉산더 매티슨이라는 사업가에 의해 탄생한 달모어 증류소. 크로마티 만을 바라보는 아름다운 전경 속에 자리 잡은 이곳은, 시간이 흐를수록 더욱 깊은 맛을 내는 위스키처럼 역사를 쌓아갔습니다. 제가 처음 달모어를 접했을 때, 그 병에 새겨진 12개의 뿔을 가진 왕실 수사슴 문양이 인상적이었어요. 알고 보니 이 문양에는 아주 흥미로운 이야기가 숨어있더라고요! 1263년, 맥켄지 클랜.. 2024. 9. 23. 이전 1 2 3 다음 반응형